拉伸膜真空包裝機(jī)是一種常用的包裝設(shè)備,可以將食品密封在塑料膜中,有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。使用拉伸膜真空包裝機(jī)包裝食品,需要遵循以下步驟:
準(zhǔn)備工作:確保拉伸膜真空包裝機(jī)干凈,沒有雜質(zhì)和污漬。檢查機(jī)器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),各部件是否完好無(wú)損。清潔并消毒工作臺(tái)和工作區(qū),確保食品包裝環(huán)境衛(wèi)生。
準(zhǔn)備食品:食品需要事先準(zhǔn)備好并切割成適當(dāng)?shù)拇笮∫赃m應(yīng)包裝機(jī)。將食品放在食品托盤上,并確保食品表面光潔,沒有污漬和瑕疵。高水分或液體食品需要使用吸油紙或保鮮膜包裹以避免液體泄漏。
調(diào)整包裝機(jī)參數(shù):根據(jù)食品的種類、大小和形狀,調(diào)整拉伸膜真空包裝機(jī)的參數(shù)。一般來(lái)說(shuō),機(jī)器有不同的模式和速度可以選擇,確保選擇適合食品包裝的模式。
放置食品:將食品放置在包裝機(jī)的工作臺(tái)上,并根據(jù)需要進(jìn)行整齊排列。避免食品之間的堆疊或重疊,以確保食品能夠被包裝機(jī)充分識(shí)別。
封口和真空:將拉伸膜拉到食品的頂部,并使用機(jī)器自動(dòng)封口功能進(jìn)行封口。在封口過(guò)程中,確保封口線均勻且牢固。之后,機(jī)器會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)真空泵,將內(nèi)部氣體抽出,形成真空環(huán)境。
檢查封口質(zhì)量:檢查每個(gè)包裝袋的封口線是否完好,并確保沒有氣體泄漏。如發(fā)現(xiàn)封口質(zhì)量不佳,需要及時(shí)調(diào)整包裝機(jī)參數(shù),確保封口線牢固。
剪切包裝膜:將包裝好的食品從機(jī)器中取出,并使用專門的剪刀或切割工具將多余的拉伸膜剪掉。確保剪切干凈整齊,盡量減少剩余拉伸膜的使用。
包裝存儲(chǔ):將包裝好的食品放置在清潔、干燥、通風(fēng)的儲(chǔ)存區(qū)域,避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境。根據(jù)不同食品的需求,可以使用冷藏或冷凍方式進(jìn)行存儲(chǔ)。
總結(jié)起來(lái),使用拉伸膜真空包裝機(jī)包裝食品的步驟主要包括準(zhǔn)備工作、食品準(zhǔn)備、調(diào)整包裝機(jī)參數(shù)、放置食品、封口和真空、檢查封口質(zhì)量、剪切包裝膜和包裝存儲(chǔ)。這些步驟的正確操作可以確保食品包裝的質(zhì)量和衛(wèi)生,有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。拉伸膜真空包裝機(jī)廠家表示在使用過(guò)程中,需要注意操作安全并保持機(jī)器的清潔,以確保食品包裝的衛(wèi)生和品質(zhì)。
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